Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio

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Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio

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1. Sanduiches Europeus

4 files • 892.04 MB

aula 02 - Origem do prato, corte de carne temperos e cocção.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/1. Sanduiches Europeus/aula 02 - Origem do prato, corte de carne temperos e cocção.mp4

344.08 MB

aula 01 - Conhecendo o expert e o conteudo do curdo.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/1. Sanduiches Europeus/aula 01 - Conhecendo o expert e o conteudo do curdo.mp4

60.18 MB

aula 03 - Preparo e montagem do saduiche.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/1. Sanduiches Europeus/aula 03 - Preparo e montagem do saduiche.mp4

177.38 MB

aula 04 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocio.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/1. Sanduiches Europeus/aula 04 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocio.mp4

310.39 MB

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Apostila_-_Sanduiches_gourmet_receitas_europeias.pdf

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4.01 MB

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2. PANINI (Italia)

5 files • 795.94 MB

aula 05 - Origem do prato e recheios.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/2. PANINI (Italia)/aula 05 - Origem do prato e recheios.mp4

82.68 MB

aula 06 - Tomate confitado e molho pesto de agrião.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/2. PANINI (Italia)/aula 06 - Tomate confitado e molho pesto de agrião.mp4

226.38 MB

aula 07 - Sobre queijos e suas viriações no sanduiche.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/2. PANINI (Italia)/aula 07 - Sobre queijos e suas viriações no sanduiche.mp4

105.23 MB

aula 08 - Escolha do pão, montagem e pesagem do sanduiche.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/2. PANINI (Italia)/aula 08 - Escolha do pão, montagem e pesagem do sanduiche.mp4

112.17 MB

aula 09 - Apresentação do lanche, calculos dos custos e dicas de negocios.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/2. PANINI (Italia)/aula 09 - Apresentação do lanche, calculos dos custos e dicas de negocios.mp4

269.48 MB

3. Croque Monsieur (França)

5 files • 712.92 MB

aula 10 - Origem do prato e suas variações (Monsieur e Madame).mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/3. Croque Monsieur (França)/aula 10 - Origem do prato e suas variações (Monsieur e Madame).mp4

47.43 MB

aula 11 - Preparo do molho branco.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/3. Croque Monsieur (França)/aula 11 - Preparo do molho branco.mp4

182.12 MB

aula 12 - Recheios clássico e variações. Sobre queijos e pães.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/3. Croque Monsieur (França)/aula 12 - Recheios clássico e variações. Sobre queijos e pães.mp4

63.43 MB

aula 13 - Montagem do saduiche e como gratinar.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/3. Croque Monsieur (França)/aula 13 - Montagem do saduiche e como gratinar.mp4

124.43 MB

aula 14 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocios.mp4

Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio/3. Croque Monsieur (França)/aula 14 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocios.mp4

295.51 MB